premium alfalfa, premium dairy alfalfa, alfa alfa, high protein alfalfa, pnw alfalfa, washington alfalfa, california alfalfa, pda
ألفا ألفا "البرسيم"
الاسم العلمي: ميديكاجو ساتيفا
عشب الألفا ألفا "البرسيم" هو نبات مزهر معمر من فصيلة البازلاء، ويتم زراعته كمحصول هام من محاصيل الأعلاف في كثير من الدول حول العالم. يُستخدم الاسم الإنجليزي ألفا ألفا بصورة واسعة النطاق خاصة في منطقة أمريكا الشمالية. ولكن المسمى الأكثر استعمالا له في إنجلترا وأستراليا وجنوب أفريقيا ونيوزيلندا هو "لوسيم" وهو يشبه البرسيم ظاهريا ولكنه يحتوي على مجموعة من الأزهار البنفسجية الصغيرة متبوعة ببعض الثمار الملتفة لولبيا في دورتين أو ثلاث دورات كل منها يتضمن من 10 -20 حبة.
الموطن الأصلي للبرسيم هي المناطق ذات درجات الحرارة الدافئة مثل إيران ( حيث يُعتقد أن منشأها الأصلي هناك). وقد تمت زراعته كعلف للماشية تقريبا في عصر الرومان والإغريق القدامى
البرسيم هو من خضروات الأعلاف المعمرة حيث يعيش عادة من 4-8 سنوات، ولكن يمكن أن يستمر لأكثر من 20 عاما على حسب النوع والطقس. ينمو النبات ليبلغ ارتفاعه 1 متر (3 قدم)، كما أن نظامه الجذري عميق، يمتد أحيانا إلى عمق 15 مترا. مما يجعله مرن بدرجة كبيرة خاصة في أوقات الجفاف.
البرسيم هو محصول صغير الحبوب، كما أن حباته تنمو ببطء، ولكن بعد عدة أشهر من الاعتناء به يتشكل "تويج" صلب أعلى النظام الجذري. هذا التويج يحتوي على عدة براعم تمكن البرسيم من النمو مرة بعد أخرى بعد أن يتم حشه أو حصاده.
هذا النبات به خاصية السمية التلقائية بمعنى أنه من الصعب أن تنمو حبوب البرسيم في وجود برسيم أخر. لذلك ينصح بأن يتم زراعة حقول البرسيم بأنواع أخرى كالذرة أو القمح قبل إعادة بذر حبوب البرسيم.